# Restaurant A

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Restaurant A「雕琢綻放」春季菜單花香繚繞，以八款花卉作為風味邏輯打造感官盛宴

台北 Fine Dining 餐應「Restaurant A」已開幕滿六個月，主廚黃以倫同步推出全新春季菜單—「雕琢綻放（Crafting Blossom）」，精選八種花作為風味根源打造菜色，讓春天的視覺躍上餐桌，還能品嘗到「花」的酸甜苦辣。

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Fine dining「 A」餐廳9/16開幕，主廚黃以倫與10位設計師以生活動力法為題共譜純白的起點

歷時兩年籌備，黃以倫主廚（Alain Huang）帶著 Fine dining 餐廳 「A」回歸餐飲圈，並訂於9月16日盛大開幕，餐廳選定於台北全新商場「新光三越 Diamond Towers」二館四樓；開幕菜單「Nature Sensation 自然而生：自我對話」以10位台灣設計師、工藝家為靈感，透過精緻...

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萬眾矚目的Fine Dining「A」餐廳落腳台北之星，主廚黃以倫為餐廳重新定義

米其林餐廳RAW前主廚黃以倫 Chef Alain Huang，在沉潛兩年後近日宣佈全新計畫，以親自命名餐廳「A」即將開幕，並為此餐廳賦予更多全新的意義與可能。